Yoghurt med knekkebrød-granola og blåbær

Prøv denne enkle frokosten her! Har du ikke laget surdeigsknekkebrød, anbefaler jeg det. Kantene og smulene kan du putte i en boks, så har du til yoghurt topping.

Dette kan også fungere som en dessert, avhengig av hvor mye honning du vil bruke.

Yoghurt inneholder sunne og viktige probiotiske melkesyrebakterier. Derfor er det gunstig å inkludere dette i kostholdet. Velger du en yoghurt med mye fett og proteiner, er den enda mer næringstett. Du kan også lage yoghurten selv, noe jeg kommer til å skrive innlegg om en annen gang.

Plukk gjerne blåbær i skogen, og frys ned, så har du en viktig vitaminbombe på vinteren.

Ingredienser

• Yoghurt

• Honning

• Knekkebrødsmuler / eller nøtter/ eller granola

• Bær

Bland rå honning og yoghurt, og topp med sunne og gode frø og bær. Da får du et perfekt måltid, med kostfiber, vitaminer, probiotika, fett og proteiner. Nyt!