Skal man frykte karbohydrater? Hvilke er gunstige for kroppen og hvilke er skadelige? Og hvor skadelig er sukker og mel for kroppen?

Hvilket fett er gunstig for kroppen, og hvilket fett er farlig? Hvor viktig er fett for kroppen? Hva betyr kolesterolet for helsen vår?

En kort artikkel om kostholdsendringer som kan hjelpe deg med autoimmune sykdommer, som eksem, IBS, leddgikt osv.

Kort forklart hvordan man bruker surdeig, og hvorfor det er bra for hele kroppen.