Ytrefilet av elg, med byggrynsrisotto, sopp, epler og ristede hasselnøtter.
Luftig, liten surdeigsloff
Luksuriøse muslirundstykker
Shakshuka- Tomatrett med posjert egg og stekt kjøttdeig
Byggrynskrem med syrlig eplesaus
Byggrynsgrøt med norske bær
Surdeigs- frøbrød
Jordskokksuppe i verdensklasse
Jordskokkbrød med surdeig
Gresskarbrød med spelt og surdeig.