Ytrefilet av elg, med byggrynsrisotto, sopp, epler og ristede hasselnøtter.

Luftig, liten surdeigsloff

Luksuriøse muslirundstykker

Shakshuka- Tomatrett med posjert egg og stekt kjøttdeig

Byggrynskrem med syrlig eplesaus

Byggrynsgrøt med norske bær

Surdeigs- frøbrød

Jordskokksuppe i verdensklasse

Jordskokkbrød med surdeig

Gresskarbrød med spelt og surdeig.