Surdeigspizza med spelt
Her er en enkel og deilig pizzaoppskrift, for deg som vil lage en ekstra god pizza, med mindre gluten.
Norsk vintertaco med elg, sopp og multe.
Prøv denne taco smaksbomben! Man kan faktisk lage norsk taco, midt på vinteren, med fantastiske ingredienser.
Squashgetti bolognese
Bolognese saus er nydelig, og er en enkel middag. Det går raskt å lage, og man kan variere hva man har i.
Ovnsstekt sei med jordskokkmos og smørstekte epler.
Dette er rett og slett den beste fiskeretten jeg noen gang har smakt! Er det en oppskrift jeg anbefaler å prøve, så er det denne.
Viltgryte med elgskav
Her er en god rett, jeg anbefaler å lage med elgskav eller reinskav. Det smaker nydelig!
Ytrefilet av elg, med byggrynsrisotto, sopp, epler og ristede hasselnøtter.
En skikkelig sunn, norsk rett, med mange gode smaker.
Shakshuka- Tomatrett med posjert egg og stekt kjøttdeig
Dette er en super sunn frokost/lunsj/middag, som ikke tar lang tid å lage. Masse smak og næring, perfekt nå på vinteren.
Jordskokksuppe i verdensklasse
Kremete, fyldig suppe i verdensklasse, med syrlige epler, og knasende hasselnøtter.
Hjort med gnocchi, ovnsstekt jordskokk, og soppsaus
Dette er noe av det beste jeg har smakt. I tillegg er det er meget næringsrikt måltid. Prøv denne retten!
Elghakk / Kjøttgryte
Rask og god middag, for hele familien.
