

Litt sunnere arme riddere, med surdeigsbrød
En ekstra sunn, og allergi vennlig versjon, på arme riddere.


Kok kraft (Kyllingkraft og beinkraft)
Hjemmelaget kraft bidrar også til å løfte supper og annen mat til nye høyder. Butt ut fond/buljong med hjemmelaget kraft, mye bedre smak!


Hjemmelaget påskegodt!
Prøv å lage hjemmelaget påskegodt! Det er ikke vanskelig å lage, og det er mye sunnere.


Fermentert ketsjup
På denne måten blir ketsjupen bedre, og du kan variere og tilsette det du ønsker. Vanskelig er det heller ikke.


Hvorfor fermentering?
Å fermentere mat er noe jeg anbefaler alle å lære. Det er ikke komplisert. Noe fermentert mat kan kjøpes på butikken, og mye kan lages.


Fermenterte egg
En god måte å gjøre eggene enda sunnere, og mer smakfulle. Gode egg, med masse mange viktige melkesyrebakterier.